99.5 有機中間産物 CAS 9004-32-4 Cmc ナトリウムカルボキシメチルセルロース
基本情報
モデル番号:HMHT0009
その他の名称:CMC;カルボキシメチルセルロースナトリウム;濃縮剤のためのナトリウムカルボキシメチルセルロースcmc
分子式: (R) nOCH2COONa
CAS番号: 9004-32-4
EINECS NO.: 265-995-8 について
H.S.コード番号:3912310000
純度 99.5% ミニ
CMCは天然の水利性物質です SMC粉末は水に膨らんで溶けます
溶解速度を加速させる方法:
混ぜたCMCをゆっくりと加える
CMC を加熱条件下では加えるが,超高温では加えない. 60°C以上でない方がよい.
他の材料と混合する場合は,まず固体混合し,その後溶解します.
水溶性有機溶媒,エチルアルコール,グリセロール,プロピレングリコルに分散
製品パラメータ
商品 (セラミック品種)
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HM7
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HM8
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HM9
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粘度 mpa.s
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≥800
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300から800
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300から800
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純度 %
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≥90
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≥90
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≥70
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代用程度 (D.S.)
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≥0.90
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≥0.70
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≥0.65
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PH値
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60.0-8 だった5
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60.0-8 だった5
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7.0-9 だった0
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乾燥時の損失 %
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≤10
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≤10
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≤10
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パッケージの種類
25kgのバガーを 顧客の要求に応じて提供できます
CMC は 濃縮,溶解, суспенジョン,水保持,強度強化,膨張,食品の保存の機能があります.製品レベルと品質を向上させ,保存期間を延長する.
食品におけるCMCの機能
濃度が低い状態で粘度を得る
水を保持する特性: 食品のシネレシスを軽減し,保存期間を延長する
分散安定性:食品の品質を維持する
フィルムプロパティ: フライフードにフィルム層を培う
化学安定性: 化学薬,熱,光に対して安定性
食品CMCの特性
分子分布さえも
高酸耐性
塩耐性が高い
代替性の高い程度
低ゲル含有量
グアガムと同じ物体
酸耐性食品級CMCモデル: FL100, FM9, FH9, FVH9, FH1200, FH1500, FH3000A, FH6000A, FH6000G
一般的な食品用CMCモデル:FH6,FVH6,FH3000,FH5000,FH6000,FH8000,FH10000
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